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2013.5.9--5.11 琶洲烘培展---辉德夹心机体会

时间:2013-05-14   阅读:2853次   编辑:

2013第十七届中国(广州)烘焙展览会

 

展览范围

    ※烘焙食品(面包、蛋糕、糕点、月饼、饼干等烘焙食品)

    ※烘焙设备(蛋糕、面包、饼干、月饼生产线;食品生产机械、食品包装机械、夹心机;冷冻冷藏保鲜设备、展示柜、仪器仪表及自动化装置,不锈钢制品, 烘焙器具、金属检测装置;洒店业设备、厨房设备、西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备;饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统等)

    ※原辅材料(相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品、干果;专用油

    脂、 鲜奶油、专用奶制品;面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、色素、甜味剂等相关食品添加剂;咖啡、巧克力、糖仔;馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料)

    ※包装类 (月饼合的包装及设计、铁合、纸合包装材料、包装容器、吸塑包装、月饼内托、烘焙包装纸、铝箔等;蜡烛、仿真模型、蛋糕装饰材料等)

    

    ※纸制品类 纸杯、餐巾纸、吸油纸、艺术包装纸

    

    ※其他 (烘焙书籍、教育和培训机构)

 

 

烘焙展总是那样。我们夹心机也参加了这次展会

5.8

     我们将自己的机械拉进展会,在进入展会的时候,今年跟去年不一样了,更加有次序了,可能更好的优势是我们展会在1.1展馆。离大门比较进,在自己辛苦的将机器进场,把所有东西全部摆放整齐,布置好了自己的展位,离开时候已经是下午5

5.9

      早早的,公司开车带着我们5人一起来到展会。我们去得比较早就有停车位,不跟去年车位没有了只能停在路边被警察罚款咯,在走楼梯有点拥挤,人很多,都是参展商,大家都是为了展示自己产品和与客户见面的吧,我们反正是这样,在经过1.2展位的时候,有比我们更早来的,都已经开始在演示自己的机械了。到自己的展位,老总开了小会,一切准备好今天的展示了。刚开始很有激情的等待,可以人员并不像想象的那样多,在12点之前只有很少很少一部分的人员来了,叫了快餐吃饭,不知道怎么回事,突然很多客户来了,不得不放下没吃完的饭,去跟客户介绍,我们的产品。在下午人员慢慢的多起来了。差不多4点左右人员渐渐减少,我就跟同事去逛了逛,才发现,居然5个展馆全部摆满,很大一部分是月饼机械。有很多展馆看起来很舒服。

5.10

     今天老板说是最关键的一天,是人员来的最多的,我们要把握机会推荐自己的产品,姜还是老的辣,今天人员特别多,我们购买了四箱水一上午就解决掉了,很多客户也留下了电话号码,我遇见一个老外,一个差不多看起50岁左右的,拿着一个30厘米长的面包吃着,提着一个提包,他在看我们机器,我走过去拿着本资料给他,他给我冒出了英语,天,我肯定被雷到了噻,我是个英盲,但是我大概了解他说的 他问我这台机器是不是做饼干的,我说不来英语只能点头了,我们无法沟通他就拿了资料走了,哎,伤心,那个叫我不好好学习英语。过了一会儿,我又接待了一个客户,他走过来直接看我们机器,问我们机器的一些东西,感觉很懂机器,我就防备了一下,跟他扯开了话题谈食品了,但是他始终不偏离话题,我们一个同事走过来跟他说了,我的天那,完全没有一点戒备心。以前我们看机器都是第三天去看,没想到在最火热的一天都有人来了解同行了,也让我们同事没有戒备心了。我们也立马派出人员去收集资料,看机器去咯。

5.11

     今天大家都知道,都是同行看同行,我们还有个别客户今天带来产品试机,我们昨天已经了解同行去了,就没有骚动,稳坐展位,等待客服试机签订单。今天我们每个人都有了戒备心了,同行来看机我们都运用自己的头脑不跟他谈,牵着他跟我们走,一问就知道是不是客户了。4点就撤离现场了,可以用几个词形容  有序 迅速 效率。30分钟我们就开车撤回厂里去了,

    这次展会,还没见到很多新的产品,估计大家都是跟我们一样好的产品都留在家里,怕出去被抄袭吧,这次展会估计理料线很吃香吧,在我们对面的理料线,我都去帮忙接待了的。自动化是各个企业必须的了。5.20号在上海我们会继续去参加,这个展会就应该不是一般规模了,加油,能够有更多的收益


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